カンポンボーイの

果物歳時記南米編

2013年2月2日
ブラジル名　Uva japonesa
英語名　Japanese raisin tree
学名：　Hovenia dulcis Thunb.
甘い膨れたところ この木の実は一度見ると忘れないようです。 ブラジル南部のクリチバという町へ行ったとき、市場へ行くためにホテル前の広場を横切っていて、妙な形の茶色い実をいっぱいつけたそう大きくない木に気がつきました。初めてケンポナシの木を見て嬉しくなりました。
実の付いた枝先の病気になって膨れ変形した様な茶色い部分が甘いのです。 膨れたところは果柄で長さ1cmくらい太さは5-7mm程度でした。ここが濃厚な砂糖の甘味を持っていて少し渋みを感じましたが干し葡萄の味なら近いと思います。酸っぱさはまったくありません。梨色の肥大したところは寒さにあって黒くなると甘味が強くなります。 本物の果実のところは細く短い柄でつながった丸いところで、凸レンズ状のつやのある茶色い硬い種が3個入っています。種の大きさは5mmx4mmくらいで厚さは1-2mmで、１０粒の重さは0.2gでしたから一粒は20mgといったところです。

日本の葡萄？
この木のブラジル名は「uva japones」「日本人の葡萄」という意味あるいは「日本の葡萄」で、何かいわくのありそうな木です。
ヒマラヤから中国、日本に産する木で、ブラジルには２０世紀初めに輸入されたというから、甘い実の木を日本人の移住者がもって来て植えたかもしれません。それなら日本語由来の呼び方が広がっていてもいいんじゃないかと思います。
ブラジルの薬草の本に二日酔いに肉質枝15ｇを用いるとありましたが、食べるのか煎じて飲むのか不明です。
ブラジルの名前は英語「日本の干し葡萄の木」と同じですが、uvaといったとき生の葡萄か干し葡萄かの区別が私はよく分かリません。 今は、街路樹にも使われていたり、ブラジル南部には鳥によって種が運ばれて、野生化したものもあるそうです。 その後、私の住んでいた町でも農家の屋敷で大きな木を見ました。パラグアイのイグアスの滝近くの日本人移住地でも見ました。

ケンポナシの未熟な果実公園のケンポナシ





長崎出島のオランダ商館付医師ツンベルク
学名は1775年から1776年に長崎出島のオランダ商館付医師として来ていたスエーデン人の植物学者ツンベルク（Carl Peter Thunberg）がつけていますが、学名の前半のHoveniaのところはオランダの日本事務官でツンベルクの採集助手をしていたホーウエン（David Hoven）に由来し、dulcisはラテン語で甘いの意味で、味に注目した名前です。
英語では「日本の干し葡萄の木」の意味で、味とともに実を見て葡萄が干乾びて干し葡萄の様だというわけです。
日本の名前はケンポナシやテンポナシがあります。昔、KBが小学校に行っていた頃、テンパクサマという祠のところへ甘いエノキの実を拾いに行った時、ボコボコに膨れた甘い木の枝も拾いましたが、名前は知りませんでした。その後、1989年に変な木の実だよといって職場に持ってきた人がいてテンポナシという名前を知りました。
日本に帰ってきてから近くにもあることが分かりました。茨城大の農学部には大きな木があり秋には実が落ちていました。佐倉市にある歴史民族博物館の第一駐車場脇でも見ました。
筑波大の樹木見本園には同類のケケンポナシというのがありました。
インターネットでケンポナシの葉を噛んでから甘いものを口にしても甘味を感じなくなるという記事を見つけましたが、まだ試していません。

ケケンポナシの木

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